Pisztáciás croissant

Összetevők: zsírkészítmény (pálmazsír, ivóvíz, 2,52%** vízmentes vaj, emulgeálószer: zsírsavak mono- és digliceridjei; étkezési só, savanyúságot szabályozó anyagok: citromsav, nátrium-citrátok; aromák), búzaliszt, ivóvíz, 10,4% élesztő (búzát tartalmaz), cukor, 4% friss kovász (búzaliszt, ivóvíz), tojás*, 3% kukoricapehely (kukoricaliszt, cukor, árpamaláta, étkezési só), glükózszirup, 0,8% pisztáciapaszta, sűrítőanyagok: acetilezett keményítő, acetilezett dikeményítő-adipát, xantángumi, nátrium-alginát; vízmentes vajzsír, sovány tejpor, búzaglutén, teljes tejpor, étkezési só, 0,2% pörkölt pisztáciadarabok, aroma (kristályvanillin), emulgeálószerek: zsírsavak mono- és digliceridjeinek borkősav mono- és diacetil-észterei, lecitinek (szójából); tartósítószer: kálium-szorbát; színezékek: karotinok, klorofillok és klorofillinek rézkomplexei, kurkumin; napraforgóolaj, aroma, természetes aroma, antioxidánsok: aszkorbinsav, nátrium-metabiszulfit; étkezési sav: citromsav; alfa-amiláz. *Alternatív tartásban termelt tojás. **a késztermékben. Szezámmagot, mustárt és egyéb dióféléket tartalmazhat.

Nettó tömeg: 75 g

Átlagos tápértéktartalom Ø/100 g:

• Energia: 1619 kJ/ 387 kcal
• Zsír: 19,9 g
• amelyből telített zsírsavak: 10,8 g
• Szénhidrát: 40,7 g
• amelyből cukrok: 8,8 g
• Fehérje: 10,4 g
• Só: 0,65 g